Pour un pot-au-feu, une carbonnade ou dans un bœuf bourguignon, cette viande de bœuf saura ravir vos papilles !
La part – 200g environ (17€/kg)
Notre viande proviennent de bœufs français, de race charolaise.
À mijoter doucement et longuement pendant au moins 2H pour obtenir une viande fondante.
Ajouter un os à moelle pour donner encore plus de saveur à votre pot-au-feu.
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