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  2. Noël

Noël

Poularde & sa sauce figues / Armagnac
Poularde & sa sauce figues / Armagnac
12,32 €
Loup de mer & sa sauce crustacés & Cognac
Loup de mer & sa sauce crustacés & Cognac
11,37 €
Pavé de veau aux éclats de morilles
Pavé de veau aux éclats de morilles
14,22 €
Civet de chevreuil & sa sauce grand veneur
Civet de chevreuil & sa sauce grand veneur
11,37 €
Risotto crémeux aux cèpes & parmesan
Risotto crémeux aux cèpes & parmesan
11,37 €
Risotto crémeux aux cèpes & parmesan (a)
Risotto crémeux aux cèpes & parmesan (a)
5,69 €
Pommes de terre aux champignons & à la truffe
Pommes de terre aux champignons & à la truffe
4,74 €
Purée de butternut & noisettes
Purée de butternut & noisettes
6,64 €
Purée de pommes de terre à la truffe
Purée de pommes de terre à la truffe
7,58 €
Fagots de haricots verts x2
Fagots de haricots verts x2
1,90 €
Trio de carottes confites au beurre
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1,90 €
Poêlée de légumes
Poêlée de légumes
2,84 €
Fricassée de cèpes
Fricassée de cèpes
3,79 €
Bûchette mangue passion
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2,84 €
Bûchette chocolat praliné
Bûchette chocolat praliné
2,84 €
Bûche glacée vanille spéculoos
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23,70 €
Chapon (+/- 3kg)
Chapon (+/- 3kg)
54,03 €
Dinde (+/- 2,8kg)
Dinde (+/- 2,8kg)
58,39 €
Farce cèpes (+/- 500g)
Farce cèpes (+/- 500g)
10,90 €
Farce marrons (+/- 500g)
Farce marrons (+/- 500g)
9,00 €
Farce morilles & armagnac (+/- 500g)
Farce morilles & armagnac (+/- 500g)
9,00 €
Pintade (+/- 1,6kg)
Pintade (+/- 1,6kg)
27,30 €
Poularde (+/- 2kg)
Poularde (+/- 2kg)
37,91 €
Poulet fermier label rouge (+/- 1,5kg)
Poulet fermier label rouge (+/- 1,5kg)
18,48 €
Boudin blanc à la truffe +/- 125g
Boudin blanc à la truffe +/- 125g
3,79 €
Cake saumon
Cake saumon
5,64 €
Cake chèvre & courgette
Cake chèvre & courgette
4,69 €
Délice au saumon
Délice au saumon
6,59 €
Chapon farci au vin jaune et aux morilles
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47,35 €
Terrine de chapon au miel et aux châtaignes
Terrine de chapon au miel et aux châtaignes
25,55 €
Paté au canard et cèpes
Paté au canard et cèpes
28,39 €
Terrine au foie de canard, figues et pain d'épice
Terrine au foie de canard, figues et pain d'épice
33,13 €
Cocotte de saumon & gambas aux agrumes
Cocotte de saumon & gambas aux agrumes
7,54 €
Cocotte aux champignons et aux escargots
Cocotte aux champignons et aux escargots
7,54 €
Ronde de saint jacques aux petits lagumes
Ronde de saint jacques aux petits lagumes
5,64 €
Feuilleté foie gras & pomme
Feuilleté foie gras & pomme
7,54 €
Feuilleté de volaille aux cepes
Feuilleté de volaille aux cepes
4,69 €
Tourte à la viande au riesling
Tourte à la viande au riesling
35,02 €
Gratin de saint jacques aux fruits de mer
Gratin de saint jacques aux fruits de mer
28,39 €
Gratin dauphinois à la truffe
Gratin dauphinois à la truffe
25,55 €